Alimentación
Carne
Cuarto Trasero de Pollo Halal
Pieza obtenida del despiece de pollo, que incluye pierna y muslo completos, certificada Halal e ideal para distribución alimentaria y canal horeca.
Características
- Certificación Halal conforme a la ley islámica
- Peso por unidad entre 200 y 350 g aprox.
- Disponible refrigerado o congelado
- Vida útil de 6 días refrigerado y hasta 365 días congelado
- Presentación en bolsas de 4,5 a 5,5 kg aprox.
- Producto microbiológicamente seguro, libre de Salmonella en 25 g
Gallina Entera Congelada Halal
Gallina entera semi-pesada europea, totalmente eviscerada y congelada, sacrificada conforme a la ley islámica.
Características
- Certificación Halal
- Peso por unidad entre 1 y 1,3 kg aprox.
- Caja de cartón de 10 kg con 8 a 9 unidades
- Producto congelado en túnel de congelación
- Canal entera sin cuello, sin patas y totalmente eviscerada
- Envasada con lámina plástica apta para contacto alimentario